İngiltere’de Yenilebilecek En İyi ve Lezzetli 14 Yiyecek

İngiltere'de Yenilebilecek En İyi ve Lezzetli 14 Yiyecek

İngiltere'de Yenilebilecek En İyi ve Lezzetli 14 Yiyecek

İngiltere’de Yenilebilecek En İyi ve Lezzetli 14 Yiyecek…

İngiltere mutfağı bazen eleştiriliyor ancak yenilikçi dünya mutfağı ve lezzetli restoranlarla doludur. İngiltere gezisinde denemeye değer birkaç geleneksel İngiliz yemeği vardır. Ve bunların çoğu her kasabada mevcuttur. Bu nedenle, ister en iyi balık ve patates kızartmasını denemek ister. İkindi çayı sırasında bir dilim Victoria pandispanyanın tadına bakmak isterseniz, her damak zevkine uygun bir tat vardır. Sığır eti Wellington’dan Cornish pasties’e kadar, İngiltere’de denenecek en iyi yiyecekler burada.

İşte İngiltere’de Yiyebileceğiniz Yemekler Listesi

İngiltere'de Yenilebilecek En İyi ve Lezzetli 14 Yiyecek

1-Balık Ve Cips


İngiltere’de mutlaka denemeniz gereken yemek varsa, o da balık ve patates kızartmasıdır. Yağlı patates kızartması ile servis ediliyor. Dövüp kızarttıları balıkların bulunduğu klasik yemek çok lezzetli ve doyurucu. Çoğu kişi için edinilmiş bir tat olan bezelye ile birlikte gelir.

Ve en taze balık için kıyı kasabalarında yemeği aramalısınız. En iyi balık ve patates kızartmalarından bazıları, Royal Fisheries’deki sahil kasabası Whitby’de bulunabiliyor. Ve Londra’yı ziyaret edenler üç farklı lokasyona sahip tarihi Poppie’s Fish & Chips’e gitmelidir.

2-Tam İngiliz Kahvaltısı


Tam İngiliz kahvaltısı, sahanda yumurta, sosis, mantar, kuru fasulye, kızarmış ekmek ve ızgara domatesin yanı sıra siyah pudingden oluşur. Her zaman kahve veya çay ile servis ediliyor. Ve bu devasa yemek, geziyle geçen bir güne başlamak için iyi bir yoldur. Birçok restoran vejetaryen veya vegan versiyonları da sunar. En geleneksel yemek için Londra‘da 1946’dan beri açık olan Regency Cafe’ye gidin. Ya da Manchester’da sizi aç bırakmayacak Trof’a gidin.

3-İskoç Yumurtası


Sosisle sarılmış, galeta unuyla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış bir İskoç yumurtası, lezzetli bir atıştırmalık veya bar ikramdır. Yumurtalar genellikle soğuk servis edilir. Ancak isterseniz birçok lokanta birini ısıtır.

En iyi İskoç yumurtaları, Bray’deki Hinds Head veya Londra’daki Harwood Arms gibi üst düzey gastropub’larda bulunur. Ancak birçok açık hava pazarında da iyi olanlar bulunur. Londra’daki Broadway Market veya Greenwich Market’te En İyi Fayre İskoç Yumurtalarını arayın.

4-Sığır Eti


Biftek hayranları İngiltere’yi ziyaret ederken sığır eti Wellington sipariş etmelidir. İyi yapılması çok zor olan lüks yemek, pate ve duxelles ile kaplanmış, puf böreğine sarılmış ve fırınlanmış bir fileto biftek içerir. Son derece lezzetlidir.

Bu üst düzey, geleneksel restoranlarda bulacağınız türden bir yemek, ancak en iyisi Londra’daki Simpson’s in the Strand’de. İngiliz lokantası 1828’den beri var ve onu klasik bir sığır eti Wellington’ı denemek için mükemmel bir yer haline getiriyor.

5-Çörek


Çörekler tipik olarak geleneksel ikindi çayı veya kremalı çayın bir parçası olarak pıhtı krema ve reçel ile servis ediliyor. Onlar daha az bir kahvaltı öğesi ve daha çok hoş bir ikramdır. Kremanın mı yoksa reçelin mi önce gideceği konusunda büyük bir tartışmadır.

Çörekleri çay servisi yapılan hemen hemen her yerde ve çoğu bakkal ve pastanede bulabilirsiniz. Yine de, en lezzetlilerinden bazıları, Baddesley Clinton malikanesi ve Kuzey Yorkshire’daki Goddards House & Gardens gibi National Trust mülk çay salonlarında bulunur.

6-Yapışkan Şekerleme Pudingi


Yapışkan şekerleme pudingi, iyi bir sebepten dolayı İngiltere’nin en sevilen tatlılarından biridir. Pandispanya ve doğranmış hurmadan yapılan ve üzeri şekerleme sosuyla kaplanmış, yılın her mevsiminde karşımıza çıkan lezzetlerden biri.

Genellikle vanilyalı muhallebi veya bir top dondurma ile servis ediliyor. Ve birçok restoran ve bar bunu tatlı menülerinde tutar. Cumbria’da bir köy olan Cartmel, yapışkan şekerlemenin evi olduğunu iddia ediyor. Ve Cartmel Village Shop , lezzetli tatlı yemeğe yolculuğunuza başlamak için iyi bir yer.

7-Börek ve Püre


Sosisler ve püre, İngiltere’de oldukça düşük anahtarlı bir menü öğesidir. Sosisler, Cumberland kullanan sosisler ve püre, hepsi sos ile doldurdukları patates püresidir. Çoğu barda yaygın bir yemektir. Ancak bazen bazı lüks restoranlarda daha üst düzey versiyonlar bulabilirsiniz. Doyurucu bir servis için, patates püresini çeşitli sosis ve soslarla hazırlayan Londra’daki Mother Mash’e gidin.

8-Victoria Sünger Kek


Tüm iyi çay salonlarında, Kraliçe Victoria olarak adlandırılan Victoria pandispanya dilimleri servis edilecektir. Bir kat reçel ve taze krem ​​şanti etrafına sarmış iki sünger kekten oluşan hafif, yazlık bir tatlıdır. Bazı fırıncılar, pastayı pudra şekeri serpmeden önce ortasına çilek veya ahududu gibi meyveler de ekler. Çayınızla birlikte bir dilimin tadını çıkarmak için York’un çay salonlarından birine kuzeye gidin.

9-Peynirli Kızarmış Ekmek


Yüzyıllar öncesine dayanan yemeğin geleneksel versiyonu, kızarmış ekmek üzerine servis edilen sıcak peynir bazlı bir sos içeriyor. Sızan sos, Worcestershire sosu ve hardalla yapılıyor. Ve hafif bir keskinlik verir.

Çoğu barda ve daha güzel restoranlardaki başlangıç ​​menüsünde bulunabiliyor. Bazı şefler yemeğe et ekleyerek (genellikle vejetaryendir) bir şeyler karıştırır. Özellikle lezzetli bir versiyonu Londra’daki St. John Bar and Restaurant’ta bulunabiliyor.

10-Pazar Kızartması


İngiltere’de doyurucu bir Pazar öğle yemeği için ailenizle birlikte oturmak gelenekseldir. Bu Pazar rostosu da diyorlar. Çünkü tabaktaki hemen hemen her şey fırında kavuruyorlar. Klasik bir Pazar rostosu, et, sebzeler, kavruk patates, Yorkshire pudingi ve bir parça sos içerir.

Pazar öğle yemeği menüsü, diğer birçok restoranda olduğu gibi her barda yaygındır. Ve genellikle sığır etinden tavuğa ve vejeteryan fındık kızartmasına kadar çeşitli seçenekler vardır. Somerset’teki Roth Ball & Grill’i veya Manchester ve Londra’daki Hawksmoor’u deneyin ya da birkaç yerliden en sevdikleri yeri isteyin.

ingiltere'nin-meşhur-tatlıları

11-Eccles Kek


Küçük, ciro benzeri bir hamur işi olan Eccles keki, İngiltere’nin her yerinde bulunabilmesine rağmen, Greater Manchester’ın bir parçası olan Eccles için seçtiler. Asırlık hamur işleri genellikle fırınlarda, özellikle Manchester ve Lancashire’da satılmaktadır. Akıntılarla dolu lapa lapa hamur işi içerir.

Ve tatlı bir hamur işi olmasına rağmen, Eccles keki geleneksel olarak Lancashire peyniri ile yenir. Onları çeşitli fırınlarda bulabilirsiniz, ancak orijinal versiyon için Manchester’a gidin. Manchester şehir merkezindeki Mamucium’da ikindi çayında birkaç küçük kekle kendinizi şımartın. Ya da yerel bakkal reyonlarında dolaşın.

12-Eton Mess


Geleneksel bir Eton karmaşası, bir karmaşa gibi görünebiliyor. Ancak üç bileşeni lezzetli, yazlık bir tatlı yaratır. Çilek, beze ve  kremadan yapılan Eton karmaşası. 19. yüzyılda Eton Koleji’nde ortaya çıktığı iddia ediliyor.

Genellikle yaz aylarında çileklerin mevsiminde olduğu restoran tatlı menülerinde ortaya çıkar. Ve onun için Eton’un yemek salonlarına gitmeniz gerekmez. Windsor’un yakınında bulunan Eton’da tatlı yemek yemek istiyorsanız, uygun bir şekilde adlandırılan The Eaton Mess’e gidin.

13-Çoban Turtası


Kuzu eti, sebze ve patates püresi katmanları…Kuzu yerine sığır eti olan bir yazlık turta ile karıştırılmaması gereken bir çoban turtasını tamamlar. Hem kıtır kıtır börek hamurunun içinde hem de hamursuz olarak servis edilebilen rustik, dolgulu bir antredir.

Barlarda bir elyaftır, ancak birkaç üst düzey restoran şefi yemeğe daha lüks şeyler katmıştır. The Ivy’deki versiyon çok popüler. Londra’daki Holborn Dining Room, körili koyun eti turtası da dahil olmak üzere yenilikçi turtalar var.

14-Etli Börek


Cornwall’daki kökeni için adlandırılan geleneksel Cornish böreği, sığır eti, patates, soğan ve İsveçli ile doldurulmuş lezzetli bir fırınlanmış hamur işidir. Vejetaryen versiyonları da dahil olmak üzere orijinalin birçok yan ürünü var.

Hamur işleri, hareket halindeyken kolay bir öğle yemeği veya atıştırmalık hazırlıyor. Açıkça en iyilerini bulmak için Cornwall’daki kaynağa gitmek isteyeceksiniz ve çok sayıda fırın, hamur işi üzerine farklı şeyler satıyor. Birkaç yerel favori, St. Ives Bakery , Cough Bakery ve Sarah’s Pasty Shop’tur.

Taç Mahal’in Şehri Agra’da Deneyeceğiniz Ünlü Tatlılar

İtalyan Mutfağı Dünyaca Ünlü En Güzel 12 Yemek

Meksika Usulü Karides Dürüm Nasıl Yapılır Taco Tarifi