Fesleğen Sos Pesto Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Nokta

Fesleğen Sos Pesto Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Nokta

Fesleğen Sos Pesto Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Nokta

Fesleğen Sos Pesto Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Nokta…

Yaz aylarında fesleğenin bolluğu ile bu muhteşem Sarımsaklı ve Limonlu Fesleğen Sos tarifi mutlaka işinize yarayacaktır. Sadece 4 bileşen içerir ve bir araya getirilmesi sadece birkaç dakika sürer. İçine ekmek batırabilir, tavuğunuzu, balığınızı veya bifteğinizi sırlayabilir, hatta salata sosu olarak bile kullanabilirsiniz. Bu tarif fesleğen gerektirir, ancak maydanoz, kekik, ve kişniş gibi diğer bitkileri deneyebilirsiniz. Sarımsak hayranıysanız, daha fazlasını kullanmaktan çekinmeyin.

Fesleğen Sos Pesto Nasıl Yapılıyor?

Fesleğen Sos Pesto Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Nokta

Malzemeler

-3 diş sarımsak

-2 su bardağı taze fesleğen yaprağı

-1/4 su bardağı çam fıstığı veya ceviz

-1-1 / 2 çay kaşığı tuz

-1/4 çay kaşığı biber

-1/2 su bardağı kaliteli zeytinyağı

-Parmesan peyniri, rendelenmiş

Fesleğen Sos Pesto Tarifi

Bir blender veya mutfak robotunda sarımsak, fesleğen, fındık, tuz, karabiber ve yağın yarısını birleştirin. Püre haline getirin, ardından kalan yağı yavaşça ekleyin. Hemen kullanacaksanız, Parmesan da karıştırın. Değilse, karışımı yeniden kapatılabilir bir plastik torba içinde dondurun ve içindeki havayı sıkın. Servis yapmadan önce parmesan ekleyin.

Fesleğen Sosu Pesto Nerelerde Kullanılıyor?

Her şeyle harika gittiği için mükemmel bir çeşni olarak tüm yaz boyunca elinizin altında olmasını isteyeceğiniz tariflerden biri. Fesleğen Sosunu salatalar, makarnalar, balıklar, tavuklar, burgerler, kuzu pirzolalar, vs kullanabilirsiniz.

İşte birkaç öneri:

-Yeşil salata veya domates salatası

-Makarna salatası için kullanın

-Biraz Tavuk Budu üzerine serpin!

-Vejetaryen burgerinizin üzerine koyun!

-Biftek veya tavukta kullanın

Fesleğen Sosu Pesto Nerelerde Kullanılır

Fesleğen Sosu Nasıl Saklanır?

Bu fesleğen sosunu buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz. Ama çok fazla varsa, onu da dondurabilirsiniz. Buz küpleri tepsilerini kullanabilirsiniz. Sosu dondurun ve ardından tepsiden çıkarın ve bir kilitli arkaya yerleştirin. Sos dondurucuda 3 aya kadar iyi olacak.

Kuru Fesleğen Sos Nasıl Yapılıyor?

Kuru Fesleğen Sos yapımı için de aslında yöntem aynı.  Kuruttuğunuz fesleğeninizi mutfak robotuna koyup üstüne zeytinyağ, sarımsak, tuz ve tavada biraz kavurduğunuz fıstıkları ekleyip çekin.

Fesleğen Sos Çok Kuru Olursa Ne yapılıyor?

Baktınız çok kuru oldu biraz daha yağ ilave edebilirsiniz, ya da yağı çok olduysa biraz daha fesleğen ekleyin.

 

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Noktası

Beşamel Sos Evde Nasıl Hazırlanır Tarifi Ve Kalorisi

Peynirli ve Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır İşte Tarifi