Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Noktası

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Noktası

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Noktası

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Noktası…

Bu pizza sosu lezzet açısından zengindir ve yapımı o kadar kolaydır ki, bir kavanoz pizza sosu satın almak, evde kendiniz yapmaktan çok daha zahmetli olacaktır. Sarımsak ve otlarla yapılan bu sos, bir sonraki pizza geceniz için mükemmeldir.

Kendi pizzanızı yapmak şaşırtıcı derecede kolay ve çok eğlenceli. Evde pizza sosu tarifini öğrendikten sonra pizza sosu nasıl yapılır sorusunun cevabını öğrenip işe koyulacaksınız. Bunun için pek çok sos hazırlayın ve özellikle herkesin kendi malzemesini seçmesine izin verin!

Evde Pizza sosu nasıl yapılır işte tarifi

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Noktası

Pizza Sosu Malzemeleri


1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 küçük soğan veya rendelediğiniz 3 arpacık

3 diş sarımsak 

2 kaşık domates salçası

1 yemek kaşığı baharat

½ çay kaşığı tuz

½ çay kaşığı biber

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı pul biber

Pizza Sosu Nasıl Yapılıyor?

Sote: Zeytinyağını bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Rendelenmiş soğanı ekleyin ve soğan kızarmaya başlayana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin. 4-5 dakika.

Karıştırın: Sarımsakları ekleyin ve 30 saniye daha veya aromatik olana kadar pişirin. Domates salçasını karıştırın ve domates sosu,  baharatları, tuz, karabiber, şeker ve pul biber (kullanıyorsanız) eklemeden önce 1 dakika pişirin. Birleştirmek için her şeyi iyice karıştırın.

Pişirin: Sosun bir baloncuğa gelmesine izin verin. Ardından altını kısın. Pişirin ve ara sıra 5-10 dakika veya tercihinize göre koyulaşana kadar karıştırın.

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır İşte Tarifi ve Püf Noktası

Pizza Sosu Nasıl Kullanılır?

Eminim bu sosu bazı taze ev yapımı pizzaların üzerine sürmek için kullanacaksınız. Ama ya sos artarsa nasıl saklayacaksınız.

Pizza sosunuzu hava geçirmez bir kapta veya kavanozda saklayın. Buzdolabında özellikle 5-7 gün dayanır. Sosunuz da donmuş halde 6-8 ay dayanıyor. Dondurmadan önce oda sıcaklığına tamamen soğuduğundan emin olun. En iyisi bir kavanozda saklayın

Dondurucudan çözmek için ihtiyacınız olan gece buzdolabına koyun. Biraz nem ayrışabiliyor, ancak tekrar sosa karıştırın. Hızlı bir yeniden ısıtma için, ısıtılıncaya kadar arada karıştırarak 20 saniye aralıklarla mikrodalgada karıştırın. Tencereyi orta ateşte de ısıtabilirsiniz.

Pizza Nasıl Yapılıyor?

Ev yapımı pizza hamurunu kullanabilirsiniz. Zaman kazanmak için market pizza hamurunu da kullanabilirsiniz. Fırını önceden 550 derecede ısıtın. Veya fırınınızın en yüksek kademesine ısıtın.

Hamuru istediğiniz boyutta açın ve bir tavaya koyun. Sosu hamurun üzerine sürün ve kabuğun kenarlarında biraz hamur bırakın. Önce istediğiniz peyniri, ardından soslarınızı ekleyin. Pizzayı 8-10 dakika veya kabuk altın rengine dönene kadar pişirin.

Pizza Sosu İle Spagetti Sosu Arasındaki Fark Nedir?

Bu, her zaman sorulan yaygın bir sorudur! İşte ikisi arasındaki bazı farklar:

Pizza sosu daha kalındır.  Ancak pizza sosu domates salçası içerir, bu da özellikle daha kolay ve daha eşit yayılmasına neden olur!

Pizza sosu daha lezzetlidir. Bu kişiden kişiye göre değişebiliyor ancak pizza sosunda spagetti sosuna göre çok daha fazla baharat var.

İtalyan Mutfağı Dünyaca Ünlü En Güzel 12 Yemek

Makarna Hakkında Sizi Şaşırtacak 10 İlginç Gerçek

Beşamel Sos Evde Nasıl Hazırlanır Tarifi Ve Kalorisi

Fotoğrafta Arka Plan Aydınlatması İçin Gereken 10 Şey