Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi

Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi

Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi

Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi…

Doğası ve tarihiyle de önemli bir yere sahip olan Gölbaşı mutfağı da önemli bir yere sahiptir. Adıyaman’ın en batısında bulunan Gölbaşı Malatya, Gaziantep ve Kahramanmaraş gibi illeri batıya bağlayan bir geçit durumunda. Bundan dolayı Gölbaşı’nın yöresel yemekleri, çeşitliliği ve mutfağı da büyük önem taşımakta. Adıyaman Gölbaşı’nda gezilecek yerler listesi 24 yeri görmek için öncelikle bu linke tıklayabilirsiniz.

Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi

Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yemekleri Listesi

Gölbaşı’nın yemekleri, sofrası ve özellikle yerel tatları meşhurdur. Gölbaşı’na gelecekseniz özellikle Gölbaşı yöresel yemekler listesine bakmayı unutmayın. Gölbaşı’nın meşhur yemeklerinin arasında özellikle Keklik kömbesi, Yahni, Borani ve Çiğdem sütlacı var.

Çiğdem Sütlacı Nasıl Yapılır?

Gölbaşı’na ait bu lezzet çiğdem mevsiminde toplanan çiğdemlerin meyve kısmından yapılan çiğdemlerden yapılıyor. Özellikle Çiğdem sütlacını mutlaka denemelisiniz. Gölbaşı’nın diğer yemekleri aslında genellikle Güneydoğu’da yapılan yemeklerle özellikle aynı.

Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi
Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi

Güneydoğu’nun Ortak Yemekleri

özellikle çiğköfte, içli köfte, lahmacun, gibi yemekler neredeyse bütün illerde ortak. Bundan dolayı bu yemekler her ilde yapılıyor. Ancak aralarında ufak da olsa tarif farkları var. Ne kadar farklı da olsa da yemkler lezzetinden asla ödün vermiyor. Adıyaman Gölbaşı yemekleri de neredeyse onlarla aynı.

Gölbaşı yöresine yolunuz düşer ve Gölbaşı yöresel yemeklerini tatmak isterseniz işte size Gölbaşı’nın meşhur yöresel yemekleri…

 

Adıyaman Gölbaşı’nın Meşhur Yöresel Yemekleri Listesi

1-Keklik kömbesi

2- Yahni

3- Borani

4- Dövmeç

5- Çiğdem sütlacı

6-İçli köfte

7-Çiğ köfte

8- Hıtap

9-Yarpuzlu katmer

10- Adıyaman Köftesi

11- Tırşik

12-Yarma Çorbası

13- Meyir Çorbası

14-Şıllık Tatlısı

15- Peynirli İrmik Helvası

17-Fellah Köfte

18-Ekşili Köfte

19-Pirpirim (semizotu) cacığı

20-Topak Helva

 

Adıyaman Gölbaşı’nda Gezilecek Yerler Listesi 24 Yer