Kızartma Tava Çeşitleri Hangileri Daha İyi İşte Özellikleri

Kızartma Tava Çeşitleri Hangileri Daha İyi İşte Özellikleri

Kızartma Tava Çeşitleri Hangileri Daha İyi İşte Özellikleri

Kızartma Tava Çeşitleri Hangileri Daha İyi İşte Özellikleri…

Tava, yemek pişirmek amacı ile genellikle paslanmaz çelikten üretilmiş mutfak aletidir. Değişik çaplarda yapılan fonskiyonları vardır. Teflon kaplı olanlar yanmaz ve yapışmaz özelliğe sahiptir. İlk kullanımı Roma ve Yunan medeniyetlerinde görülmüştür.

Kızartma Tava Çeşitleri

Kızartma tavaları ve uzun saplı ve eğimli kenarları olan geniş, sığ tavalardır. Eğimli kenarların arkasındaki fikir, buharın dışarı çıkmasına izin vermektir. Böylece kızartma ve kavurma olabiliyor.

Bununla birlikte, bir kızartma tavası sotelemek, kızartmak veya buharda kızartmak için kullanılabiliyor. Ancak derin kızartma veya tavada kızartma için kullanılamaz.

Kızartma Tava Çeşitleri Hangileri Daha İyi İşte Özellikleri

Geniş Kızartma Tavaları

Aksi halde bir tava gibi görünen şeyin düz kenarları varsa, teknik olarak bir sote tavası olarak sınıflandırılıyor.

Kızartma tavaları çeşitli genişliklerde gelir.  Özeelikle 20, 25 ve 30 cm (8, 10 ve 12 inç) en yaygın olanı gibidir. Daha geniş 30 veya 35 cm’lik (12 veya 14 inç) tavalarla ilgili sorun, çoğu ev sobasındaki brülörlerin onları eşit şekilde ısıtacak kadar geniş olmaması olabiliyor.

Özellikle çok geniş olanlar genellikle diğer tarafta küçük bir yardımcı tutacağa sahiptir.

Kızartma Tavaları Nasıl Olur?

Kızartma tavaları genellikle yuvarlak, bazen kare şeklindedir. Ara sıra, bölüm bölüm kare dökme demirleri görürsünüz, çoğu zaman 1/2 artı 2 çeyrek. Bunlar bir parça domuz pastırması, diğerinde yumurta vb. İçindir.

Paslanmaz çelik, alüminyum, bakır, anodize alüminyum, dökme alüminyum, seramik, silikon, pireks , emaye dökme demir veya yapışmaz kaplamalı metalden yapılabiliyor.

Alüminyum Tavalar Yapışır mı?

Fırında pişirme için tamamı metal olan (metal saplı ve yapışmaz kaplaması olmayan) tavalar kullanılabiliyor.

Özellikle dökme demir ayrıca yapışmaz bir yüzey haline gelir. Alüminyum tavalar çok yapışır, ancak taşımaları çok hafif oldukları için genellikle kamp yapmak için kullanılıyorlar.

Bazı hafif metaller, kendileri için çok yüksek olan ısıda kullanılırlarsa, altlarının ortasında hafifçe yüksek bir kubbe oluşturarak eğilebiliyorlar.

Tüm Kızartma Tavaları Kapaklı Değildir

Kızartma tavanızın kapağı yoksa, ancak bunun için bir kapak istiyorsanız, genellikle bazı mağazalarda satılan jenerik boyutlu olanları bulabilirsiniz (ancak renk ve kalitede mutlaka uyuşmazlar.)

Kızartma Tava Çeşitleri Hangileri Daha İyi İşte Özellikleri

1- Normal Yapışmaz Tava Özellikleri

-Temizlemesi kolay

-Yağ ve yemeklik yağ ihtiyacının azalması

-Metal aletler kaplamayı çizer ve zarar verir

-Yüksek sıcaklıkta pişirmeye uygun değil

2-Excalibur Tava Özellikleri

-Paslanmaz çelik takviyeli kaplama

-Normal yapışmazdan daha dayanıklı

-PFOA (sentetik kimyasallar) içermez

-Çizilmeye karşı dayanıklıdır

-Metal aletler kaplamayı çizer ve zarar verir

-Yüksek sıcaklıkta pişirmeye uygun değil

3-Çelik Kaplama Tavası Özellikleri

-Üç katmanlı kaplama

-Kaplama ve tava arasında mükemmel bağ

-PFOA (sentetik kimyasallar) içermez

-Üstün gıda salınımı

-Metal aletler kaplamayı çizer ve zarar verir

-Yüksek sıcaklıkta pişirmeye uygun değil

4-Seramik Kaplama Tava Özellikleri

-Üstün dayanıklılık

-Yüksek ısı koşullarında iyi çalışır

-Aşınmaya dayanıklı

-PFOA (sentetik kimyasallar) içermez

-Metal aletler kaplamayı çizer ve zarar verir

Kızartma Tavası Nasıl Yıkanır ve Kullanımı

1-Genel olarak ürünün üreticisinin temizleme talimatlarına bakmak gerekir ancak aşağıdaki bilgiler genel bakım ve kullanım yönergelerini özetlemektedir.

2-Isı kaynağınızda asla boş tencere bırakmayın.

3-Güvenlik ve eğrilmeyi önlemek için, temizlemeden veya suya batırmadan önce pişirme kaplarının soğumasını bekleyin.

4-Yapışmaz tavalar için yüksek sıcaklıkta silikon kaplar ve standart yüzeyli tavalar için metal kaplar kullanılması tavsiye ediliyor.

5-Sert kaplamalı veya yapışmaz tavaları üst üste koyarken, yapışmaya dirençli yüzeylerin çizilmesini önlemek için tavaların arasına astar yerleştirin.

6-Bakır yüzeyleri temizlemek için parlatma pastası kullanın.

7-Elde yıkandığında tüm pişirme kapları daha uzun süre dayanıyor ve bu daha iyidir. Daima malzeme tane yönünde fırçalayın. İyice durulayın, sanite edin ve tamamen kurumaya bırakın.

8-Bulaşık makinesini yıkıyorsanız, metal korumalı bir deterjan kullandığınızdan emin olun.

9-Tecrübeli karbon çelik tavaları temizlemek için sabun kullanmayın; bunun yerine, içini sıcak suyla fırçalayın ve oksidasyonu önlemek için tavanın içini ve dışını tuzsuz kızartma yağı veya katı yağ ile silin.

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri İşte 30 Seçenek 

Nedir Kablosuz Şarj Edilen Telefon Markaları Modelleri

İlkbahar Düğünleri İçin En Güzel Çiçek Fikirleri

Hülya Avşar’ın Tokadı Ertuğrul Postoğlu’nu Hastanelik Etti